7、Gallstones

胆结石———维生素C很重要

在最近的研究中，有迹象说明未获得足够的维生素C，可能会使你更容易得胆结石，因为身体需要维生素来瓦解和排泄胆固醇，而这正是结石的重要成分。

关键点：平日注意补充维生素，如果有胆结石引发疼痛，更应该采取低脂饮食。

8、H2O

水———更细致地补充水

饮料还是白开水？营养学家已经得出结论：喝白开水对身体更好。但还应该关注更多形式的水，如茶、酒、汤等。每种饮品都有各自的营养。

关键点： 一天喝8杯水是指各种形式水的总量。每天根据自己的体质来选择则很重要。

9、IrritableBowelSyndrome

刺激性肠道综合征———从日常饮食呵护自己

刺激性肠道综合征，听起来陌生，其实非常普遍。这一综合征的特点是因吃某类食物，或忽然腹泻，或忽然便秘。研究表明，刺激性食物包括麦麸、油炸食品、洋葱、白菜、咖啡和酒精等。

关键点：如果想知道哪些食物会激发你的问题发生，保留一份记录，以后尽量避开。

10、Java

咖啡———每天一杯

研究结果表明：咖啡和咖啡因曾经与高血压、钙质的丢失、高胆固醇和胃溃疡联系在一起，但一般来说，它只是对习惯喝三杯以上的人有影响。作为白领，工作时来杯咖啡，甚至可能有助于预防帕金森病、结石和肝硬化。

关键点：每天不要超过一杯的量。

11、Kale羽衣甘蓝———尝试你不了解的健康蔬菜

如果你选择一种超明星蔬菜，羽衣甘蓝是排在前面的竞争者。它不仅含有预防结肠癌和眼病类胡萝卜素，还含有维生素C、维生素K和叶酸，同时，它还提供钙质和纤维。

关键点：去超市时留意一下这种蔬菜，买回家做。

12、Lycopene

番茄红素———通过烹饪方式获取

番茄红素已经被证实能有效预防心脏病以及前列腺炎、宫颈癌和结肠癌。但记得要将番茄烹调熟，才能使番茄红素完全释放出来。

关键点：经常食用番茄酱。

13、MemoryAids

帮助记忆———选择食物而非药物

记忆力下降的现象已经年轻化了，主要的原因是生活节奏过快，压力增大所致。身体如果缺镁，也会导致记忆力减退，应注意补充新鲜蔬菜、水果及富含镁的食物。

关键点：经常食用新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。

14、Nuatualfood

天然食品———分辨真正的天然

天然以及绿色，是选择食物的标准。与之相关的有机食物，也被越来越多的人选择。但并非所有添加防腐剂的食物，都有害健康，需要区别对待。

15、Osteoporosis

骨质疏松———首选奶制品与豆类

吃低脂肪奶制品（含钙和维生素D）、水果和蔬菜（含钾和维生素C）、谷物（含镁），加上豆类食品（含蛋白质和异黄酮），都会帮助增加钙质。

关键点： 每天一杯奶必不可少，再加上充足的豆类食品及蔬菜。

16、ProstateHealth

前列腺健康———让你的饮食来保证

饮食可以帮助减轻良性的前列腺肥大吗？答案是可能的。少吃脂肪多的食物，如肉类等，食用谷物、蔬菜和大豆食品，因为它们含抗癌的植物营养素。

关键点： 低脂、谷物、多蔬果的饮食，对身体始终有益。

17、Quickfood

快餐———现代人的坏习惯

这是现代人避免不了的饮食方式，但吃快餐食物种类单一、维生素补充不够。与此同时，一个相反的概念———“慢餐”正被提倡，研究表明，从容地进食有利于健康。

关键点： 尽量避免快餐，自带盒饭比快餐更有营养。

18、RxInteraction

与处方药的相互干扰———别让食物影响药效

注意你吃的药，药效是不是被食物分解了？例如西柚汁中的果酸会使药物提前分解和溶化。同样，有些食物“相克”也是一个值得注意的问题。

关键点： 关注食物与食物、食物与药物的关系。

19、Security

食品安全———营养领域的焦点话题

食品安全一直是国际上长期关注的焦点。

20、TransFats

反式脂肪———心脏病的罪魁祸首

目前已经证实，反式脂肪能双重打击心脏，升高“坏”胆固醇，同时降低“好”胆固醇。为了远离反式脂肪，我们应该慎重选择食物。

关键点： 远离膨化饼干、点心、人造黄油以及快餐中的炸薯条等。

21、UrinaryTractInfection

尿道感染———神奇的蔓越莓汁

最新研究表明，蔓越莓所含的pro-花色素，能防止大肠杆菌在膀胱壁上繁殖。每日喝10英两27%的蔓越莓汁的饮料，可使尿中的细菌减少，从而降低产生炎症的危险。

关键点：你可以经常喝蔓越莓汁，它的口感非常好。

22、VitaminE

维生素E———每天都不能缺乏

尽管维生素E不是万能的，但我们还是不能缺少它。因为它有助于防癌、防老年痴呆、防风湿性关节炎、防白内障，也可能增强免疫功能。这些都是继续食用富含维生素E食物的理由。

关键点：维生素E始终值得关注。

23、WholeGrain

谷物———成为饮食习惯

谷物含有极富营养的芽胞和麸，还有很多营养素———维生素E、维生素B、镁和硒等矿物质。越来越多的研究表明，谷物有助于抵挡心脏病、各种癌症和Ⅱ型糖尿病。

关键点：让吃谷物食品成为习惯。

24、XSyndrone

X综合征———注重纤维及谷物的摄入

X综合征又称心绞痛综合征，尤其容易出现在女性身上。当身体超重、缺乏运动时，X综合征容易出现，能增加心脏病的危险。对此，专家一致认为，吃高纤维水果、蔬菜和谷物是最好的应对之策。

关键点：补充高纤维水果、蔬菜和谷物。

25、Yogurt

酸奶———不能忘记的营养食品

酸奶的主要营养作用在于有利于肠胃，有助于补钙，富含蛋白质，而且易被吸收。

关键点：选择富含乳酸菌的酸奶产品很重要，同时要坚持喝。

26、Zinc

锌———提升免疫力

最新研究发现，如果血液中锌的含量稍低，会影响到人体的免疫功能。

关键点：应多吃全麦面包、瘦肉和海鲜。